Bryllup

Kjærlighet & bryllupsfest !

Bryllup, bare ordet får en til å bli litt småromantisk ikke sant, og man kjenner sommerfuglene i magen. Hos oss er det den personlige og hjemmekoselig følelsen som er ekstra viktig når dere er våres gjester, og jeg er den personen dere forholder dere til fra begynnelse til slutt.

18950979_1425243804203615_8073576543418920103_n[1]

For det er jo det som er så viktig det å kjenne at jeg kan min jobb og dere kan planlegge ønskene for dagen, og detaljene, så vi sørger videre for at de blir satt sammen til rett tid, og med omtanke.

19399113_1438620976199231_6764533351968824605_n[1]

Dere er omgitt av vakre gamle bygninger fra 1600 tallet til 1885, og lyden av springvannet som sildrer, gå rundt på grusganger, kjenne lukten av gress og vakre blomsterbed, ligger alt til rette for en koselig feiring av deres store dag på Opstad.

19397094_1440022589392403_1969395655462331462_n[1]

 

Mottagelsen før dere går til bords i fjøset, gjøregs jerne på inntunet og vi tilrettelegger med bord, og serverer dere og deres gjester f.eks champagne og frukt, eller smakfulle påsmurte lefseruller å kose seg med, mens vi går rundt og etterfyller drikke i glassene deres.

19366300_1440022549392407_8530847046443817189_n[1]

Vi anbefaler også å ha med ekstra drikke som kan legges på is i sinkbaljene våres for gjestene å gå å forsyne seg fra om de har lyst på mer å drikke.

fotografchristineide_hildedavid-42[1]

 

 

 

Skulle det regne, er dere velkommen inn i hovedhuset for litt servering, mens dere venter på at middagen skal serveres i fjøset.

11260522_10152708105921222_4733150666218708516_n[1]

I hovedhuset er det 2 stuer i 1.etasje, og 2 bad, og i 2. etasje er det en stor sal og 2 stuer for dere å benytte om været ikke er så stabilt at dere kan være utendørs.

 

312343_465815376813134_470506357_n[1]

Nå venter bryllupsmiddagen, og resten av kvelden på dere for å feire dere slik dere fortjener.

40[1]

 

 

 

Hos oss er konseptet slik at all vin og vann settes på bordene for selvskjenking, da vi av erfaring ser at det tar tid med selvforsyning av grillmat og gå skjenkerunder i tillegg. Vi setter frem nye vinflasker og vannkarafler ved behov og rydder bort tomgods fra bordene så det ser ordentlig ut, og passer på at dere koser dere gjennom oppholdet på gården. Prøv å ha max 4 timer til bords, og så rydde til kaffe og kaker før festen begynner ca 22.00-02.00 eller kl 03.00 mot tillegg.

Brudeparet kan i fred og ro glede seg over dagens store opplevelse at dere nå er mann og kone, og feire sammen med venner og familie, mens vertskapet tar seg av alle detaljene rundt.

18891855_1425246964203299_1882321281694462781_o[1]

Vår oppgave som vertskap er å tenke som dere ville gjort, og vite hva gjør at dere senker skuldrene og slapper og kan kose dere, og vite at alle deres gjester får vertskapets oppmerksomhet og at alt går rett for seg til avtalte tider. Vi pleie å si at det å arrangere et bryllup trenger en en god plan,og at det skal gå myk over i hverandre som en fin sang, og ingen hakk eller merkelige lange opphold.

Vin og drikke til maten

Vinflasker og vannkaraffler blir satt på bordene for selvservering, og vi sørger for at det er rikelig med både hvitvin og rødvin alt etterom hva dere har tatt med og vi etterfyller på med nye vinflasker, og vann innimellom taler og pauser. Det er viktig at deres valg av toastmaster er både flink på informasjon og ta ting litt på sparket, da denne personen er vår viktigste samarbeidspartner gjennom middagen. At det er laget en gjennomtenkt kjøreplan er viktig for oss, så vi kan planlegge kveldens forløp og at det ikke blir for lange pauser og opphold. Øl og mineralvann fylles på i vår sinkbalje for å forsyne seg med når dere henter mat. Vi rydder bort tomgods på det ser pent ut på bordene rundt dere, og sørger for at dere har en fin opplevelse.

33[1]

 

 

Det legges ned mye arbeid i hvert bryllup som feires her på gården, og det er viktig for å få alle de små detaljene frem, slik at dagen blir slik dere drømte om.

Atmosfæren på gården gir gjestene en positiv opplevelse, og mange utbryter i begeistring hvor mye de koser seg, og det varmer et vertskapshjerte.

18922193_1425246290870033_6154204635657386325_n[1]

Fjøset vårt er rustikt, men har en helt egen atmosfære og innredning som passer perfekt om dere er på jakt etter et unikt lokale med god takhøyde, plass til dans og moro, og med festdekkede bord, levende lys, friske blomster og annen personlig pynt dere selv velger å ta med, forvandler dette rommet seg til noe helt spesielt utover kvelden og natten.

11261913_881275665267101_8434733926600444360_n[1]

Med stor gressplen på utsiden, benker og blomster, lyslykter og belysning på veggen, solnedgang og utsikt utover kornåkeren og lun musikk, ja da er det vel lett å trekke på smilebåndet og glede seg til resten av kvelden. Et koselig Opstad bryllup vil gi dere som brudepar og deres gjester mange gode minner.